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Soirée Huîtres & Champagne

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Jeudi 13 Novembre : Huîtres & Champagne

 

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Thierry Mercier fils d’ostréiculteur vous fera partager sa passion pour le terroir de Marenne Oléron
au travers d’une rigoureuse sélection de 3 qualités d’huîtres :

 

Fine & Spéciale

de Patrice Jaud : ostréiculteur


Pousse en Claire

Gérald Viaud : ostréiculteur
et Président du Comité National de la Conchyliculture.


 

5 €

L’assiette dégustation

 
 
 

CHAMPAGNE

 

Thomas sélectionnera 3 vins de Champagne en adéquation avec les notes iodées, marines et de noisette de ces huîtres.

le Champagne sera accessible dans la nouvelle Enomatic Flûte (unique à Toulouse)
pour déguster ces bulles en petite, moyenne ou grande flûte.

 
 

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 SANS RESERVATION – BAR LIBRE D’ACCES

 

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