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Accords Vins et Chocolats

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VINS & CHOCOLATS : COMPLET

SAMEDI 21 MARS 2015 – 17h à 18h30

(5 vins commentés par Thomas – 5 chocolats commentés par Gaëtan du Poussin Bleu)

 

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Mariage classique mais pas évident à faire. La puissance ou la douceur du cacao, sa force et sa finesse peuvent rebuter les vins.

Quelques notions s’imposent pour accomplir des accords magnifiques.

Vous pourrez les reproduire par la suite avec votre entourage….

 

Tarif  : 20 € pour 5 superbes Chocolats du Poussin Bleu  et 5 vins sélectionnés et commentés par Thomas.

Thomas – dégustateur professionnel)

 

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