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30 OCTOBRE
YANNICK DELPECH et HITOSHI ARAKI
SOIREE TAPAS (25€ le repas)
Un cuisine aux influences japonaises sera proposée autour de 3 tapas et d’un desert
Thomas vous proposera une sélection de vins pour cette soirée unique (vins en sus – tarif à voir sur place)
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Yannick Delpech le plus jeune étoilé Michelin de France depuis 2000 (L’Amphitryon) sera épaulé de son chef exécutif japonais Hitoshi Araki
RESERVATION
(places très limitées – 25€ le repas)
1er SERVICE : 19H – 21H / 2E SERVICE : 21h30 – 23h30
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NB : Le report de réservation n’est pas possible. Dans le cas d’une impossibilité de se rendre à la formation le jour J, la personne inscrite peut en faire profiter une personne de son choix. Le repas démarre à l’heure. Merci d’arriver en avance de 5 à 10mins.
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NB : le menu étant surprise et préétabli par le chef, nous ne pourrons pas effectuer un changement quel qu’il soit si un ingrédient venait à ne pas vous convenir, en cas d’allergie ou de régime particulier. Merci de votre compréhension.
