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Jérémy Morin

  JEREMY MORIN – L’APARTE      le 11 avril 2018 aux manettes du  N°5 Wine Bar     SOIREE TAPAS  (30€ le repas)   De sa Normandie natale, il a gardé une affection particulière pour les produits de la mer qu’il marie avec élégance et subtilité aux produits du terroir. Il a fait ses armes à Paris, au Scribe tout d’abord, où il passe 3 ans auprès de Yannick Alleno. Après 1 an au Bristol, chez Éric Fréchon, Yannick Alleno […]

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Yannick Delpech

  30 OCTOBRE     YANNICK DELPECH et HITOSHI ARAKI     SOIREE TAPAS  (25€ le repas) Un cuisine aux influences japonaises sera proposée autour de 3 tapas et d’un desert Thomas vous proposera une sélection de vins pour cette soirée unique (vins en sus – tarif à voir sur place) – Yannick Delpech le plus jeune étoilé Michelin de France depuis 2000 (L’Amphitryon) sera épaulé de son chef exécutif japonais  Hitoshi Araki       RESERVATION (places très limitées – 25€ […]

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Soirée Carnivore

  SOIREE CARNIVORE :   N° 4 MERCREDI 10 AVRIL 2019  —– – notre invité :  Maison Lascours (boucherie de luxe depuis 1922)  En collaboration avec la Maison LASCOURS, Mathieu (boucher expert) vous expliquera l’histoire de ces Viandes d’Exceptions :   4 VIANDES D’EXCEPTIONS  : 39€ BOEUF DE KOBÉ – VERITABLE : 400€/kilo ! Le fabuleux et légendaire Bœuf de Kobé. LA viande japonaise d’exception par excellence, proche du foie gras ou du caviar! Élevé dans la région de Kobé au […]

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La Pente Douce

  MERCREDI 10 MAI : SOIREE TAPAS (25€ le repas)   notre invité :  La Pente Douce le Chef : Hamid Miss  — Repas Tapas Surprises :  3 salés et 1 dessert Thomas vous proposera une sélection de vins pour cette soirée unique (tarif en sus à voir sur place) – – – –       Réservation (places très limitées – 25€ le repas) 1er SERVICE : 19H30 – 21H    /     2E SERVICE : 21h30 – […]

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Soirée En Pleine Nature

  SAMEDI 01 AVRIL : SOIREE TAPAS (25€ le repas)   notre invité :  En Pleine Nature -Quint-Fonsegrives (étoilé Michelin) et ce n’est pas un poisson d’Avril… Chef : Sylvain Joffre Repas Tapas Surprises :  3 salés et 1 dessert Thomas vous proposera une sélection de vins pour cette soirée unique (tarif en sus à voir sur place) – – – –       Réservation (places très limitées – 25€ le repas) 1er SERVICE : 19H – 21H    / […]

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Huitres et Champagnes

Soirée Huîtres & Vins & ChampagnesMercredi 22 Novembre 25€ Christophe Leveau de la Marée Toulousaine vous fera partager sa passion pour son métier au travers d’une rigoureuse sélection d’huîtres d’excellences 5 verres : 2 Grands Blancs minérals et 3 Champagnes   seront proposées par Thomas     Réservation   Billetterie Weezevent  

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cup-n-cake

 Accords Cup N Cake & Vins  SAMEDI 19 NOVEMBRE : 16h – 17h 5 Cup N Cakes vs  5  vins  accordés   TARIF  : 20€       Réservation (places très limitées – 20€ le cours) Billetterie Weezevent    

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Soirée Cassoulet

Soirée Cassoulet Mercredi 9 Novembre Menu : 20€ Pâté en Croûte (maison) Cassoulet par Alain (le meilleur de Toulouse) Croustade   Alain du Restaurant Peyrolières réalise cette recette depuis 1976 Si vous le goûtez, vous n’en reviendrez pas….   Réservation     Billetterie Weezevent    

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Soirée Tapas avec Têtes d’Aïl

Soirée Tapas avec Simon Têtes d’Aïl Mercredi 19 Octobre Guest : Simon chef de Têtes d’Aïl Le repas est composé de 4 créations du Chef  (3 salées et 1 dessert)  le nouveau talent toulousains, Simon a travaillé auprès de Sylvain Joffre en Pleine Nature (étoile Michelin) sa cuisine est rythmé, fraîche, dynamique bref au TOP !   ✪✪✪ MENU ✪✪✪   – tomate confite, focaccia aux olives, condiment poivron aubergine, émulsion crème poireaux, roquette. – tataki de thon, confiture de piment oiseau, […]

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✪ Résultats du Jeu Concours ✪

Le N°5 tient à remercier tous les participants du jeu concours.   Au total, nous avons parcouru plus de 153.000kms, et ce grâce à vous !     Arnaud a fait voyagé toute l’équipe en l’emmenant en Nouvelle Zélande, et remporte donc le prix de la photo la plus lointaine. Marin a pris des risques (même si le singe était mignon, il avait quand même l’air un peu énervé ) et pour la remercier, elle gagne 30€ sur sa carte grâce à […]

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Soirée Tapas avec Marius

Soirée Tapas avec Monsieur Marius Mardi 04 Octobre Guest : Nicolas chef de Monsieur Marius Le repas est composé de 4 créations du Chef  (3 salées et 1 dessert)  Sa réputation n’est plus à faire sur Toulouse. C’est un AS des fourneaux, attention ça va envoyer du lourd….       Réservation (places très limitées – 18€ le repas) 1er SERVICE : 19H30 – 21H     /     2E SERVICE : 21h30 – 23h00    COMPLET  Billetterie Weezevent        

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Mathilde aux Manettes

 Mardi 20 Septembre : Soirée Tapas du Monde Guest : Mathilde chef restaurant Peyrolières Le repas est composé de 4 créations du Chef  (3 salées et 1 dessert)  Globbe-Trotter Mathilde a travaillé à Londres et aux USA. Sa cuisine est un mélange de tradition française et d’évasion généreuse de saveurs.     Réservation ( 18€ en ligne – 20€ sur place )   1er SERVICE : 19h30-21h       –        2e SERVICE :  21h30 Billetterie Weezevent   […]

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Accords Patisseries & Vins

 Accords Pâtisseries & Vins Notre invité : Nicolas Buche chef pâtissier de Perlette  Atelier dégustation  animé par Nicolas (Perlette) & Thomas (N°5) :  16h-17h 4 patisseries VS  4  vins  accordés  : 20€ SAMEDI 24 SEPTEMBRE  : fruits exotiques SAMEDI 17 DECEMBRE  : bûches SAMEDI 17 MARS  : fruits rouges         Réservation (places très limitées – 20€ le cours) 16H – 17H         

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Soirée Tapas – 14 Juin – Au Bon Servant

 Mardi 14 Juin : Soirée Tapas Guest : Nicolas Chef “Restaurant Au Bon Servant” Le repas est composé de 4 créations du Chef  (3 salées et 1 dessert)          Réservation (places très limitées – 18€ le repas) 1er SERVICE : 19H30 – 21H     /     2E SERVICE : 21h30 – 23h00             

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Solides aux Manettes du N°5

  MARDI 06 DECEMBRE : SOIREE TAPAS (18€ le repas)   Simon chef de Solides aux manettes du N°5 Wine Bar – Le repas est composé de 4 Tapas (3 salées et 1 dessert)        Réservation (places très limitées – 2 services au choix) Billetterie Weezevent

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Cours Bièrologie : 28 novembre

  Samedi 28 Novembre : Cours de Bièrologie (17h30-18h30)   15€ le Cours de dégustation :  COMPLET   Au Fût et à Mesure (spécialiste de la bière à Toulouse – rue Gabriel Péri) vous propose au N°5 un cours de dégustation.   En effet, ces subtils breuvages, pour certains brassés depuis plusieurs siècles, sauront raviver la chaleur sur nos papilles et nous émerveilleront par leurs arômes si particuliers de malts, de fruits et de partage.   Quelques bières Belges minutieusement […]

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Magazine Zeste : bons plans Bourgognes

Thomas du N°5 Wine Bar et ses suggestions entre 18€ et 30€ –

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Soirée Pâtisserie Eléonore

  Soirée Accords Vins & Choux salés / sucrés   Mercredi 25  Janvier : 19h – 22h30   Elodie Toussaint est LA spécialiste des choux déclinés sous toutes ses formes. Elle fait saliver les fins gourmets au Marché Victor Hugo mais sera présente au N°5 pour vous proposer quelques belles créations.   Thomas vous proposera une sélection de vins en accord avec les choux salés & sucrés   Assiette Salé : 6€     (rillettes sardines et pickles / crème au […]

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Soirée Malbecs – Georges Vigouroux

  Ce vendredi 29 septembre 2015 – nous recevons Georges Vigoroux (grand spécialiste des Malbecs) avec son Château Haute-Serre ) à Cahors. 2€ le parcours de dégustation    

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Retour sur la soirée Tapas : Au Bon Servant

C’était lundi 29 juin 2015 au N°5 Wine Bar avec Nicolas du restaurant Au Bon Servant – Toulouse

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Soirée Tapas : 29 juin – Au Bon Servant

  NICOLAS “AU BON SERVANT” AUX MANETTES DU N°5   LUNDI 29 JUIN : SOIREE TAPAS (16€ le repas)   Le repas est composé de 4 Tapas créatifs (3 salés et 1 dessert)        Réservation (places très limitées – 16€ le repas) 1er SERVICE : 19H30 – 21H COMPLET    /     2E SERVICE : 21h30 – 23h00 COMPLET    

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Soirée Tapas : 2 Chefs aux Manettes

  MERCREDI 29 AVRIL : SOIREE TAPAS (16€ le repas)   DUO DE CHOC   Georges (L’air de Famille – Victor Hugo) & Romain (Genty Magre)   Le repas est composé de 4 Tapas créatifs (3 salés et 1 dessert)        Complet (être sur liste d’attente) 2 services 19h30 et 21h30 – TARIF 16€    

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Soirée Vins-Pains-Fromages :

  ACCORDS VINS & FROMAGES : 25€ (5 vins commentés par Thomas – 5 fromages de chez Betty)       Avec le fromages que faut il choisir   ? Rouges, Blancs, Rosés, Bulles, Vins Doux Naturels… Voilà une soirée originale pour découvrir 5 accords Vin & Fromages et approfondir ses connaissances. Un p’tit support sur les accords entre les vins, les pains et les fromages vous sera remis et Thomas, vous guidera sur cette soirée gourmande.   Tarif  : 25 € […]

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Château Montus : vendredi 06 mars

  Soirée Vigneronne avec Château Montus – Madiran Vendredi 06 Mars (2€ le parcours de dégustation) dès 19h   Les vins sont colossaux, avec une force évidentes mais complètement domptés ce qui est un véritable tour de force.  Château Montus constitue la cime du sommet de la viticulture du Sud-Ouest.      

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Accords Vins et Chocolats

  VINS & CHOCOLATS : COMPLET SAMEDI 21 MARS 2015 – 17h à 18h30 (5 vins commentés par Thomas – 5 chocolats commentés par Gaëtan du Poussin Bleu)         Mariage classique mais pas évident à faire. La puissance ou la douceur du cacao, sa force et sa finesse peuvent rebuter les vins. Quelques notions s’imposent pour accomplir des accords magnifiques. Vous pourrez les reproduire par la suite avec votre entourage….   Tarif  : 20 € pour 5 superbes Chocolats du Poussin […]

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Soirée Vigneronne vendredi 20 février 2015

VENDREDI SOIR (20/02) : on reçoit Thierry Navarre au N°5 Plaisir garantie avec ses grands vins de schistes. (2€ le parcours de dégustation….)  

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Au verre cette semaine

cette semaine : Hermitage la Chapelle et en magnum, pop pop pop…

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Article pétillant

Merci à toute l’équipe de Boudu Toulouse pour cet article très frais et pétillant comme un Champagne émoticône wink  

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Livraison de magnums cette semaine

De beaux flacons de vin de Bordeaux

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Le Mythe Argentin en dégustation cette semaine

en magnum et au verre au N°5… par Cheval Blanc et Terrazas de los Andes

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▆▆▆ Soirée Tapas 21 Janvier ▆▆▆

22Merci à Amélie Les coudes sur la table et Thomas de Monsieur Cyclofood

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Vendredi 5 décembre 2014 : Cazaban

N’hésitez pas à passer entre 18h et 22h pour découvrir les vins gourmands et digestes de Clément.   2€ pour déguster l’ensemble de la gamme des vins du Domaine de Cazaban vendredi 05 décembre 2014 au N°5. Avec sa touche alsacienne et bourguignonne, Clément offre une palette de vins sur le fruit, la gourmandise bref des vins très digestes. Venez découvrir des vins du Cabardès où se mêlent des cépages du sud-ouest et du sud-est.        

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Soirée Tapas : Coudes et Cyclo

  MERCREDI 21 JANVIER : SOIREE TAPAS (16€ le repas)    DUO DE CHOC entre Amélie “Les Coudes sur la Table” & Thomas “Monsieur CycloFood” Le repas est composé de 4 Tapas créatifs (3 salés et 1 dessert) : 16€  – RESERVATION       

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Soirées Vigneronnes : Inratable

  VENDREDI 21 NOVEMBRE : PUR BONHEUR   2€ pour déguster la gamme des vins    De très GRANDES STARS Vigneronnes au N°5   Côte-Rôtie : Domaine Clusel Roch Chianti-Classico : Isole e Olena Piémont : Sperino – Lessona   Il faut être fou pour rater cet événement ou bien ne pas aimer le vin !  

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Soirée Canard

  SOIREE CANARD     MERCREDI 16 MAI  — 3   FOIE-GRAS + CANARD CANAILLE + CASSOULET + 5 VINS +  ANIMATION ŒNOLOGIQUES     30€ – – notre invité :  Hameau de Marie Antoinette    (éleveur traditionnel en plein champs d’oies et de canards)  Boutique Quartier Victor Hugo – 12 rue du Rempart Matabiau   MENU   VARIATION SUR LE FOIE-GRAS Foie gras en conserve Foie gras Mi cuit Foie gras de Barbarie   SAUCISSES DE CANARD AU FOIE-GRAS Saucisse sèche de canard […]

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Soirée Huîtres & Champagne

  Jeudi 13 Novembre : Huîtres & Champagne     Thierry Mercier fils d’ostréiculteur vous fera partager sa passion pour le terroir de Marenne Oléron au travers d’une rigoureuse sélection de 3 qualités d’huîtres :   Pousse en Claire Gérald Viaud : ostréiculteur et Président du Comité National de la Conchyliculture.   5 € L’assiette dégustation       CHAMPAGNE   Thomas sélectionnera 3 vins de Champagne en adéquation avec les notes iodées, marines et de noisette de ces huîtres. le […]

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Soirée Tapas Exceptionnelle : 2 Chefs / 16€ – 4 novembre

  MARDI 4 NOVEMBRE : 2 CHEFS AU N°5 Restaurant Baltazar & Restaurant Carthel 4 TAPAS CREATIFS / TARIF 16€ 1er et 2e service : COMPLET  Etre sur liste d’attente      Réservation    

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Soirée Vins d’Autriche : mardi 09 septembre

  Focus sur les grands vins blancs d’Autriche (Cépage Grüner Veltliner) . Soirée animée par Marc Moignou un des plus grands spécialistes des vins autrichiens. 2€ pour déguster la gamme des vins : Mardi 09 Septembre    

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Soirée Tapas du 03 Novembre : Solilesse

  Yohann chef du Solilesse aux manettes du N°5 MARDI 03 NOVEMBRE : SOIREE TAPAS (18€ le repas)   Le repas est composé de 4 Tapas créatifs (3 salés et 1 dessert)        Réservation (places très limitées – 18€ le repas) 1er SERVICE : 19H30 – 21H00    /     2E SERVICE : 21h30 – 23h00     

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Vidéo soirée tapas avec Aziz et Simon

Grand moment de dégustation au N°5 WINE BAR avec 2 Chefs aux manettes : Aziz des “P’tits Fayots” et Simon “Solides”   Soirée Tapas au N°5 : Mai 2014 from thomas-cabrol.TV on Vimeo. Grand moment de dégustation au N°5 WINE BAR avec 2 Chefs aux manettes : Aziz des “P’tits Fayots” et Simon “Solides”  

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Soirée Tapas Exceptionnelle : 2 Chefs / 16€

  MARDI 27 MAI : 2 CHEFS AU N°5 Simon (MasterChef – restaurant Solide) Aziz (restaurant Les P’tits Fayots) 19h30 : COMPLET 21H30 : COMPLET          Réservation 2 services 19h30 et 21h30 – TARIF 16€    

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After Work : Concert Jazzy Gratuit mercredi soir

  JEUDI 15 MAI : CONCERT GRATUIT Blue Cherry Club, c’est une voix, une contrebasse, et rien d’autre. Ce duo minimaliste tout en élégance et en discrétion surprend par un répertoire riche et décalé;        

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Soirée Vigneronne : Benjamin Taillandier

  CE SOIR – JEUDI 24 AVRIL BENJAMIN TAILLANDIER 2€ pour déguster la gamme des vins    Star du Minervois, il vous partagera sa vision du vin au travers de ses délicieuses cuvées : VITI VINI BINI, LAGUZELLE, BUFENTIS.        

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Vendredi : la cuvée “Caillasses” is Back

N’hésitez pas à passer entre 18h et 22h pour découvrir les superbes vins du Domaine des Lys par Olivier Privat.   Olivier Privat – vigneron – fera déguster en exclusivité sa nouvelle cuvée “Caillasses” ainsi que toutes ses cuvées au N°5. Les Lys est un domaine sur le terroir du Duché à Uzès. Le Sol argilo-calcaire donne des vins d’une grande finesse et gourmandise. Les vins sont travaillés en cuves tronconiques bourguignonnes et un soin très particulier est apporté pour […]

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Flashback sur la soirée tapas avec “La Fiancée”

La FIANCÉE au N°5 : acte II from thomas-cabrol.TV on Vimeo. Flashback sur la soirée Tapas avec nos amis de La FIANCÉE. 80 personnes ont pu profiter de cette gourmande soirée. Ils seront de retour en juin…

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Vendredi Soir – Soirée Vigneronne : Spécial Grèce – 2€

  MARRE DE LA PLUIE ? SOLEIL dans le verre avec le DOMAINE LIGAS – GRECE 2€ pour déguster la gamme des vins : Vendredi 28 Février     Avez-vous déjà dégusté les cépages ? : Roditis, Assyrtiko, Kydonitsa, SXinomavro, Limniona, … Thomas : “Les vins blancs de Ligas sont parmi les plus grands vins blancs de méditerranée. J’ai pu dégusté ces derniers il y a quelques jours et je suis resté bouche bée !”    

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Pieds sous la Table

  MARDI 21 FEVRIER : SOIREE TAPAS (18€ le repas)   notre invité : Le Chef des Pieds sous la Table – Toulouse Repas Tapas créatif :  3 salés et 1 dessert – – – –       Réservation (places très limitées – 18€ le repas) 1er SERVICE : 19H30 – 21H00    /     2E SERVICE : 21h30 – 23h00  Billetterie Weezevent

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Soirée Tapas : la Fiancée

  MERCREDI 10 DECEMBRE : SOIREE TAPAS AVEC LA FIANCEE – 16€   LA FIANCEE : Arnaud et Olivier seront aux manettes du N°5 pour faire palpiter vos papilles…   Que dire de LA FIANCEE si ce n’est le meilleur café de Toulouse ! Mais au-delà de la boisson, ces deux baristas cuisinent à merveille (essayez le brunch du week-end…). Bon vous l’aurez compris, on est très excité à l’idée de recevoir ces deux compères au N°5. Réservez vite car il […]

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2€ la Soirée Vigneronne : Jeudi soir (13 février)

  2€ pour déguster la gamme des vins de Sophie Guiraudon – CLOS DE L’ANHEL (vins bio) : jeudi 13 février     L’ambition de Sophie : est de pouvoir dire à son fils : « Tu peux manger les raisins de la vigne mais aussi les mûres, les guignes, les poireaux sauvages qui bordent le tour du vignoble. » Son univers idyllique ne lui permet pas d’entrevoir un vignoble sans haies, sans arbres, sans herbes, sans oiseaux, sans vers […]

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Soirée Vigneronne Inratable : Vendredi 07 février

  2€ pour déguster la gamme des vins de Coume Del Mas : vendredi 07 Janvier Quand on reçoit une Star au N°5 – on hurle de plaisir…. La Coume Del Mas joue dans la cour des grands ! Les vins sont le reflet de terroirs incroyables ceux e Banyuls et Collioure           Terroir de Schistes : décodage par un expert de renom Philippe Gard from thomas-cabrol.TV on Vimeo.

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Soirée Vigneronne à 2€ : Vendredi 31 janvier

  2€ pour déguster la gamme des vins de Guilhem Barré : vendredi 31 Janvier Les Vins Bio de Guilhem sont d’un fruité exemplaire – on adore !     Le domaine se situe aux portes de Carcassonne, sur la commune de Ventenac-Cabardès. Ici, Merlot, Syrah et Carbernet Sauvignon mûrissent lentement sur les premiers contreforts de la Montagne Noire. Sur ce grand terroir argilo calcaire, Guilhem Barré cultive ses 5 ha avec passion. Les vignes sont conduites en agriculture biologique, […]

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Soirée Vigneronne : Frédéric Palacios

  2€ pour déguster la gamme des vins du MAS DE MON PERE : jeudi 23 Janvier Les vins de Frédéric Palacios possèdent une réelle complexité et une identité forte.     Frédéric Palacios, dispose d’un domaine suffisamment petit (5 hectares) pour permettre un bichonnage de toutes les étapes viti-vinicoles : culture biologique de la vigne, vendanges (manuelles triées à la vigne et au chai), vinification, élevage, mise en bouteilles.    Rien n’est laissé au hasard et tout est surveillé au quart […]

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Jeudi : Soirée Vigneronne – Domaine Cazal

2€ pour déguster la gamme des vins du Domaine CAZAL : jeudi 16 Janvier N’hésitez pas à passer entre 18h et 22h pour découvrir des vins aux arômes de thym et garrigue dotés d’une grande finesse.   Perché sur les plus hautes hauteurs du Minervois à 300-350m, le terroir du Causse de Minerve est exceptionnel. Claude et sa soeur Martine arrivent à en extraire la quintessence en proposant des vins aux arômes de thym, de garrigue, de poivre à l’équilibre parfait. […]

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Menu de la Saint Sylvestre

    MENU   Mises en bouche en Duo tartine beurre truffé, radis noir  –  croquant de chou-fleur au caviar d’aquitaine —– Saumon Le Borvo  frites de radis noir, pousses de roquette, pignons de pin, zeste vert. —– Tryptique de Foie gras  copeaux de chocolat – confit de vin – échalotes « grand-mère » —– Bar de ligne purée de topinambour, crémeux de cèpes & chorizo ibérique —– Civet de cerf au vin blanc, rattes et tartufata à l’huile de truffe —– […]

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le 24 Décembre : Come In – We’re Open

  Au programme : Soirée Bulles Champagne, Bulles du Monde et nos 700 Vins vous attendent de 18h à 03h    

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Soirée Vigneronne : jeudi 12 décembre – Sénat

  – LES ABSENTS ONT TOUJOURS TORT –  entre 19h et 23h pour découvrir les grands vins du Minervois par Jean-Baptiste Sénat   2€ pour déguster l’ensemble de la gamme des vins du domaine SENAT (en dose dégustation de 2cl) ce jeudi 12 décembre au N°5. Qui n’a jamais entendu parler des cuvées LA NINE – ARBALETE & COQUELICOTS – MAIS OU EST DONC ORNICAR – BOIS DES MERVEILLES ?  JB vous partagera sa passion du Carignan ! Plus bas […]

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Soirée Vigneronne : Domaine Schoenheitz (Alsace)

Seul vignoble alsacien classé en zone de montagne de la vallée de Munster. Henri et Dominique Schoenheitz sont aujourd’hui propriétaires de 16 hectares exposés sud/sud-est, avec un point culminant (550 mètres) pour l’appellation Alsace. Leur fils Adrien, diplômé d’oenologie, vinifie les pinots en barriques bourguignonnes.   N’hésitez pas à passer entre 18h et 23h pour découvrir les superbes vins : Pinot Noir, Gewurztraminer, Riesling, Vendanges Tardives, etc…  

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Idée Cadeau pour Noël : la Carte Dégustation

  Comblez un amateur de vin avec la Carte dégustation  Faites découvrir la plus grand carte de vins sur Toulouse : + de 700 références à déguster     Achat en ligne   – OU –   au Bar à Vin      – montant de votre choix –  MONTANT DE VOTRE CHOIX (20€ de crédit) €20,00 EUR(30€ de crédit) €30,00 EUR(40€ de crédit) €40,00 EUR   1) Commandez : règlement sécurisé par CB ou PayPal 2) Recevez : par email votre confirmation de […]

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Vidéo : Soirée Tapas avec “La Fiancée”

Délice, bonheur et rigolade durant cette soirée Tapas avec comme guests “La Fiancée” aux manettes. A très vite pour d’autres soirée gourmandes !   Soirée Tapas – La Fiancée aux manettes from thomas-cabrol.TV on Vimeo.

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Soirée Vigneronne : Mas Amiel – mercredi 20 novembre

Mercredi 20 Novembre : V’là une dégustation qui ne se rate pas. Prestigieux domaine de Maury dont la qualité ne cesse de surprendre. Pour seulement 2€ vous pourrez déguster la gamme du soir : jeunes et vieux millésimes – immanquable !   N’hésitez pas à passer entre 18h et 22h pour découvrir ces superbes vins.  

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Vidéo sur la soirée VPF : Vins-Pains-Fromages

Stéphane affineur de la maison Betty nous a concocté une farandole lactique pour cette superbe soirée VPF. Ceux qui étaient là ont pu écouter le “Wikipédia du fromage” alias Stéphane… un pur bonheur.     Soirée Vins-Fromages avec Betty from thomas-cabrol.TV on Vimeo.

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Soirée Vigneronne : 06 Novembre

N’hésitez pas à passer entre 18h et 22h pour découvrir les vins gourmands et digestes de Clément.   2€ pour déguster l’ensemble de la gamme des vins du Domaine de Cazaban mercredi 06 novembre au N°5. Avec sa touche alsacienne et bourguignonne, Clément offre une palette de vins sur le fruit, la gourmandise bref des vins très digestes. Venez découvrir des vins du Cabardès où se mêlent des cépages du sud-ouest et du sud-est.        

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Combats au N°5

  Quelques fights sont à prévoir dès ce soir dans les Enomatics :   Bourgogne VS Bordeaux et Rhône VS Roussillon   A vous de vous faire une idée …. Les combats auront lieu au N°5 : jeudi 31/10 -vendredi 01/11 et samedi 02/11    

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Soirée Vigneronne : 23 octobre

N’hésitez pas à passer entre 18h et 22h pour découvrir les superbes vins d’Olivier Privat.   Olivier Privat – vigneron – fera déguster en exclusivité sa nouvelle cuvée “Caillasse” ainsi que toutes ses cuvées au N°5. Les Lys est un domaine sur le terroir du Duché à Uzès. Le Sol argilo-calcaire donne des vins d’une grande finesse et gourmandise. Les vins sont travaillés en cuves tronconiques bourguignonnes et un soin très particulier est apporté pour obtenir des vins racés et […]

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Vidéo : retour sur la soirée Tapas : Jeff aux manettes

Soirée Tapas au N°5 : Jeff aux manettes from thomas-cabrol.TV on Vimeo.

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Soirée Vins-Pains-Fromages : 13 novembre

– les dates du 30/10 et du 13/11 sont complètes   COMPLET : Nouvelle date le 04 décembre : cliquez-ici  

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les Magnums débarquent…

Pléthore de magnums seront à déguster dès ce soir au N°5 – du gros contenant pour encore plus de plaisir.        

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Bouteille mystère gagnée hier soir

Elle a été remportée hier soir par un jeune homme, un Chenin Blanc de Vouvray (Loire). Quant à la semaine dernière, personne n’a trouvé le cépage Zibibbo (Muscat d’Alexandrie en Sicile – Italie). Nouvelle bouteille dès ce soir.    

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Soirée Tapas : mercredi 9 octobre

Jeff, quand il vous invite manger, vous décommandez tous vos rendez-vous pour aller s’assoir à sa table. Il cuisine divinement bien, c’est pour cela qu’il sera notre invité de la 1ère Soirée Tapas au N°5.   Tarif  : 15 € pour 4 tapas créatifs   Vins  : Thomas sélectionnera des vins au verre en accords avec les tapas de Jeff.   Faut-il réserver, oui et rapidement car il n’y en aura pas pour tout le monde… : RESERVATION    

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la Playlist du N°5

Certains clients adorent la musique du N°5, voici la playlist pour vous…. (3 secondes par chanson si vous n’êtes pas abonnés Deezer).

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Bouteilles Mystères des 4 dernières semaines

  Liste des Bouteiilles Mystères des 4 dernières semaines :  N5 WINE BAR – Toulouse 1er Vin : France – Ajaccio – Scicarello : Gagné ! 2e vin : Australie – Victoria – Shiraz (syrah) : Gagné ! 3e vin : Afrique du Sud – Stellenbosch – Chenin Blanc : Gagné ! 4e vin : Tasmanie – Chardonnay : Perdu 5e vin : France – Morgon – Gamay : Perdu 6e vin : France – Saint–Joseph – Marsanne : Perdu […]

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